Кофемашина предназначена для приготовления вкуснейшего кофе в домашних условиях, это может быть экспрессо, капучино. Следует сказать, что кофемашины фирмы Саеко (Saeco) превосходного готовят настоящий итальянский кофе. Это же касается и кофеварки Делонги (De’Longhi).
Но как все приборы, предусматривающие нагрев воды, могут загрязняться, к примеру, на нагревательном элементе может образовываться накипь. Как можно почистить кофемашину, как часто нужно производить такую процедуру?
Уход за кофемашиной и меры профилактики
Чтобы продлить эксплуатационный период кофеварки необходимо придерживаться указанного руководства и своевременно проводить профилактические меры. В случае отсутствия в агрегате специального индикатора рекомендуется учитывать несколько факторов, которые позволят определить цикл очищения. В основном он зависит от таких моментов:
- Уровень наличия кальция и магния в использованной воде. Он определяется в зависимости от региона проживания.
- Производить чистку надлежит после приготовления 200-300 чашек кофе.
В таком случае желательно делать профилактику хотя бы один раз в 2 месяца, независимо от того, добавляется обычная вода для заваривания кофейного напитка или вспененное молоко.
Кроме этого, в качестве профилактики нужно в непременном порядке производить такие манипуляции:
- каждый день чистить заварочные блоки;
- после каждого использования рекомендуется делать очистку холдера, капучинатора и трубки парообразователя;
- раз в 6 месяцев использовать лимонную кислоту для удаления накипи.
Как узнать, нужно ли чистить
Изначально стоит сказать, что перед тем, как очистить кофемашину следует определить непосредственно степень загрязнения, поскольку возможно еще не наступило время ее очистки. Если в обозначенном кофейном аппарате не установлен специальный индикатор, то нужно обратить на такие аспекты:
- испорченный вкус кофе;
- наличие осадка на дне чашки;
- вода нагревается дольше обычного.
Такие показатели говорят о том, что в кофеварке накопился известковый камень и следует незамедлительно делать чистку агрегата дабы избежать его поломки.
Виды загрязнения
Помимо образования кальцинированных отложений на стенках и на нагревательном элементе могут быть и другие причины загрязнения, ими являются:
- остатки кофейных зерен;
- остатки кофейного масла;
- засохшее молоко.
Все эти компоненты могут привести не только к неисправности машины, но считаются превосходной средой для развития бактерий, которые станут причиной ухудшения состояния здоровья человека. В таком случае варить кофе в кофеварке крайне не рекомендуется.
Почему появляется и зачем удалять накипь и налет
Причиной образования накипи может послужить обычная вода из водопровода. Все дело в том, что в такой воде достаточно много примесей, способствующие отложению твердых частиц на нагревательные детали. Не своевременное устранение кальцинированного налета может привести к поломке кофемашины и немаловажным считается ухудшение вкуса любимых напитков. Кроме этого, основанием для ликвидации накипи являются такие факторы:
- своевременная очистка кофемашины позволяет продлить эксплуатационный период прибора;
- станет гарантией, что сваренный кофе будет иметь совершенный вкус;
- будет произведено приготовление максимального количества кофе с отменным вкусом;
- отсутствие повышения шума, который производится в процессе заваривания кофейного напитка;
- уменьшит риск возникновения поломок из-за образовавшейся накипи.
Чтобы сохранить вкус и качество сваренного кофе рекомендуется вовремя проводить профилактические меры и чистить от известкового налета специальными средствам от накипи для кофемашины.
Зачем удалять минеральную корку
Формирование известковой накипи в агрегате по приготовлению кофе считается достаточно большой проблемой, что может со временем привести к ее поломке. А стоит отметить, что ремонт такого прибора весьма дорогостоящее удовольствие. Поэтому рекомендуется своевременно производить чистку кофемашины, от образовавшейся накипи, удаляя минеральную корку. Предпосылками для этого считаются:
- ухудшение работы кофейного аппарата;
- в кофе могут попадать кусочки накипи;
- существенно меняются вкусовые качества приготовленного напитка;
- блокировка накипью теплопередачи может спровоцировать перегрев агрегата и привести к его поломке.
Очищение таблетками
Наиболее действенным способом очистки кофейного агрегата считаются специальные таблетки непосредственно для очистки кофемашины, к примеру, отдельно от накипи, и отдельно для устранения загрязнений от кофейного масла. Применяются они согласно утвержденным пропорциям, которые подробно прописаны в инструкции. Желательно использовать такие очищающие таблетки для кофемашины:
- Clean;
- Cleaning;
Можно также использовать специальные капсулы предназначенные для очистки кофеварки не только от накипи, но и других загрязнений.
Очищение жидкими средствами
По эффективности представленные специальные жидкости для очистки кофемашины от наличия накипи ничем не уступают обозначенным таблеткам, хотя имеют некоторые недостатки. К примеру:
- Зачастую они предназначены для всеобщей очистительной процедуры, и поэтому считаются хуже раздельных специализированных составов.
- Большинство таких средств использовать можно лишь раз, поскольку при открытии емкости со временем снижается концентрация жидкости и она становится практически не эффективной.
- Покупая даже среднюю емкость с очистительной жидкостью идти речи об экономии не может быть.
Лимонная кислота
Применение лимонной кислоты в качестве очистителя кофемашины от накипи зарекомендовало себя из положительной стороны и часто используется, как профилактическая мера образования кальцинированного налета в приборах, где предусматривается нагрев воды. Что касается очистки обозначенным средством кофемашины, то здесь рекомендуется придерживаться установленной концентрации. Использовать следует лишь 3-4 ч. л. на один очистительный цикл. Также стоит учитывать и порядок проведения действий:
- Сначала требуется отключить кофейный агрегат от сети и достать резервуар для воды, обязательно понадобится промывка емкости для воды в кофемашине проточной водой.
- Затем залить в резервуар воду, которая должна быть комнатной температуры, добавив указанное количество лимонной кислоты.
- После надо запустить несколько режимов приготовления кофе, пока в емкости не закончится налитая вода.
- Далее нужно извлечь резервуар и тщательно промыть большим количеством воды.
- В чистую емкость снова набирается чистая вода и запускается кофемашина на приготовление кофе как минимум на два цикла подряд.
Столовый уксус
Также, как и лимонная кислота столовый уксус применяется для ликвидации налипших образований в виде накипи. Но непременно следует придерживаться концентрации раствора. При использовании столового уксуса его развести в воде надо не более 30 мл на 1 литр воды. Алгоритм действий процедуры очитки аналогичен очищению лимонной кислотой.
Функция самоочистки
Обозначенная функция к сожалению, присутствует только в дорогостоящих кофейных агрегатах, поэтому зачастую нужно самостоятельно следить за чистотой кофемашины. Если же такая функция предусмотрена, то стоит правильно осуществлять процесс автоочистки. А именно нужно:
- промыть резервуар с водой, а также убрать остатки кофейных зерен;
- залить в резервуар заблаговременно приготовленного очистительного средства;
- запустить непосредственно функцию самоочистки;
- далее промыть резервуар и бункер агрегата проточной водой;
- после сделать первую порцию кофе, но вылить ее.
В завершении хочется отметить, согласно статистическим данным в сервисные центры по ремонту кофеварки обращаются из-за образования кальцинированных отложений на нагревательных элементах и стенках кофейного аппарата.
